GIRA DE PROSPECCIÓN TECNOLÓGICA ANUGA

GIRA DE PROSPECCIÓN TECNOLÓGICA ANUGA

La feria de alimentos más importante del mundo, que se realiza cada año en Colonia, Alemania, fue lugar de la cita que convocó a las empresas en el marco de una misión de prospección tecnológica organizada por Eurochile.

La participación de seis empresas chilenas en la Feria ANUGA 2017 presentando sus productos alimenticios, prospectando nuevas tecnologías y tomando parte de una rueda de negocios fue parte esencial de la misión de prospección tecnológica que organizó Eurochile y fue cofinanciada por Corfo.

Entre el 4 y 12 de octubre las pymes chilenas se dieron cita en la más grande feria de alimentos y bebidas a nivel mundial en Colonia, Alemania, que este año reunió a 165 mil visitantes y 7.400 empresas provenientes de 198 países. El foco en la innovación es fundamental en esta feria que marca tendencias para la industria alimentaria en todo el mundo.

Durante su visita a la feria las empresas participaron de una rueda de negocios organizada por Eurochile que les permitió acercarse a potenciales socios comerciales. La misión los llevó también a visitar importantes empresas del rubro alimenticio como Krüger, líder europeo en el mercado de productos instantáneos como café, cacao y tés solubles y Zentis, una de las procesadoras de frutas más grandes de Europa.

Las pymes chilenas participaron también de la conferencia iFood que tuvo lugar en el recinto ferial que fue una oportunidad única para conocer las tendencias de mercado importantes y discutir los desarrollos futuros de las cadenas de valor globales.