21 Junio 2018

Asociatividad y Turismo fueron foco de seminario internacional realizado por Eurochile en San Antonio

Evento organizado en el marco del Programa AL-Invest de la Unión Europea contó con la presencia de expertos europeos, quienes abordaron la importancia de que las pymes de la provincia se asocien para crear y promover productos turísticos novedosos.

Una oportunidad para las pymes del sector turístico de la provincia de San Antonio para aprender de la mano de expertos europeos y nacionales cómo crear y diseñar productos turísticos innovadores y trabajar de manera conjunta desde una perspectiva de desarrollo territorial fue el Seminario “Juntos Conquistamos Nuevos Horizontes” que tuvo lugar el pasado 20 de junio en la ciudad de San Antonio.

El seminario se desarrolló en el marco del proyecto “La asociatividad como estrategia para mejorar la productividad y competitividad de mipymes chilenas pertenecientes a los sectores Alimentos y Turismo”, el cual es ejecutado por la Fundación Empresarial Eurochile y es financiado por la Unión Europea. El evento internacional contó con el apoyo del Centro de Desarrollo de Negocios de San Antonio y la Corporación de Desarrollo de la Provincia de San Antonio y en él estuvieron presentes autoridades de la Región de Valparaíso.

La Gobernadora de San Antonio, Gabriela Alcalde, destacó la importancia de este seminario para el desarrollo productivo de la provincia. “El turismo es algo que mueve la economía productiva a nivel mundial. Nuestra provincia tiene una materia prima natural, el Litoral de los Poetas, tenemos grandes estructuras físicas, tenemos un puerto y unas caletas maravillosas, las viñas y el campo. Entonces es mucho lo que tenemos por potenciar”, sostuvo. Asimismo, la autoridad provincial remarcó el carácter internacional del evento destinado a las pymes locales: “En Europa han avanzado a pasos gigantescos, tenemos mucho que aprender y por supuesto que las buenas experiencias siempre las tomamos”.

Por su parte, José Aravena, Director Ejecutivo de Eurochile, destacó que el proyecto AL-Invest busca “promover la asociatividad y por esa vía mejorar la productividad de las pymes en particular en los sectores de Turismo y Alimentos”. Agregó que asociarse es fundamental para “que las pymes puedan acceder a nuevos mercados y superar los desafíos que enfrentan como acceso a financiamiento, a tecnología, y a recursos humanos calificados”.

Expertos europeos

La exposición del experto español en Turismo, Luis Baldó, se enfocó en la creación, planificación y diseño de productos turísticos utilizando como base los servicios de cada establecimiento y generando sinergias junto a otros recursos turísticos del territorio.

“La tendencia en Europa en los últimos años es trabajar desde la óptica de producto turístico más que de destino turístico”, resumió Baldó. “Hay que crear productos temáticos, de segmentos o combinados, basándose en la colaboración entre las pequeñas empresas, los intermediarios y comercializadores para poder entrar al mercado”. Para ello, señaló, “es fundamental trabajar asociados, pues el turismo es un sector en que en la cadena de valor dependen unos de otros y trabajando juntos se pueden generar productos turísticos más complejos”.

En tanto, Peio Olhagaray, experto francés en Asociatividad, observó que las organizaciones empresariales chilenas están buscando técnicas de base muy concretas y operativas para funcionar mejor. “Sabemos que agruparse involucra condiciones técnicas, y en el País Vasco francés nos ha tomado muchos años crear esas reglas y yo vine a Chile para compartir los resultados de algunas de esas reglas que funcionan”. Agregó que asociarse tiene un impacto positivo en la rentabilidad para las empresas, pero que “al asociarse, los empresarios toman la decisión de invertir en una agrupación”. Las agrupaciones, señaló, deben desarrollar acciones rentables, y esa rentabilidad efectiva tiene que medirse y construirse día a día.

Sobre el Programa AL-Invest 5.0

AL-Invest 5.0 es el programa insignia de la Unión Europea para el sector productivo de América Latina. En esta quinta fase se están ejecutando 31 millones de euros impulsando proyectos enfocados en incrementar la productividad y asociatividad de las pymes y organizaciones empresariales. El programa es ejecutado por un consorcio de 11 organizaciones internacionales que coordina la Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz, Bolivia.